Shumica e njerëzve e dinë se çfarë ushqimesh duhet të hanë për kocka të forta – çdo gjë e mbushur me kalcium për ndërtimin e kockave dhe partnerin e saj në luftën kundër osteoporozës, vitaminën D.
Po aq të rëndësishme, por më pak të diskutuara, janë ushqimet dhe pijet që largojnë shëndetin e kockave . Nga ushqimet tepër të kripura deri te pijet e gazuara me përmbajtje të lartë sheqeri, disa ushqime mund të pengojnë trupin tuaj të përthithë kalciumin, të ulin densitetin mineral të kockave dhe më shumë. Kujdes nga këto ushqime të dëmshme për kockat tuaja.
Ushqime me përmbajtje të lartë natriumi
Sa më shumë kripë të hani, aq më shumë kalcium humbisni. Dihet se kripa shkakton sekretim të tepërt të kalciumit përmes veshkave.
Një studim zbuloi se burrat që kishin zakon të hanë ushqime të kripura ishin më të prirur ndaj osteoporozës, një gjendje që shkakton hollimin e kockave.
Nëse keni kushte të tjera si presioni i lartë i gjakut, mund t’ju duhet të kufizoni më tej kripën.
Ushqimet me shumë sheqer
Është e rëndësishme t’i kujtoni vetes që të mos e teproni me sheqerin.
Dëmi për kockat mund të shkaktohet kur njerëzit konsumojnë shumë sheqer të shtuar dhe nuk marrin mjaftueshëm ushqime të pasura me lëndë ushqyese që u nevojiten.
Për një dietë optimale për osteoporozën, konsumoni kumbulla të thata, boronicat e kuqe dhe fruta të tjera të pasura me antioksidantë, të cilët janë lëndë ushqyese të shëndetshme që mbështesin shëndetin e kockave.
Pijet e gazuara
Nëse pini shumë pije të gazuara, kjo mund të ndikojë negativisht në shëndetin e kockave tuaja.
Pirja e shtatë ose më shumë kola në javë shoqërohet me një ulje të densitetit mineral të kockave dhe një rritje të rrezikut për fraktura.
Kafeina
Mendoni dy herë përpara se të çmendeni nga kafeina. Një studim zbuloi se konsumi i kafeinës kontribuoi në densitetin e ulët të kockave te gratë pas menopauzës.
Kafeina largon kalciumin nga kockat, duke u dobësuar forcën e tyre.
Dhe, kur kombinohet me ushqime me sheqer, kafeina mund të ketë efekte më të mëdha në shëndetin e kockave të grave pas menopauzës.
Pra, për të ndjekur një dietë për parandalimin e osteoporozës, pini kafe dhe çajra pa kafe dhe kufizoni konsumimin e ushqimeve me sheqer, veçanërisht ato që përmbajnë kafeinë, si çokollata.
Alkooli
Konsumimi i alkoolit dihet se kontribuon në masë të ulët kockore, ulje të formimit të kockave, rritje të incidencës së frakturave dhe shërim të vonuar të frakturave.
Bishtajat, Fasulet & Bizelet
Fasulet mund të pengojnë trupin tuaj të përthithë kalciumin. Fasulet dhe bizelet janë të pasura me substanca të quajtura fitate.
Fitatet mund të ndërhyjnë në aftësinë e trupit për të absorbuar kalciumin që gjendet gjithashtu në fasule. Për shkak se fasulet janë të pasura me magnez, fibra dhe lëndë ushqyese të tjera, duke i bërë ato të mira për parandalimin e osteoporozës (dhe shëndetin tuaj në përgjithësi), ju nuk duhet t’i shmangni ato krejtësisht.
Thjesht ulni nivelin e fitateve duke i njomur fasulet në ujë për disa orë përpara se t’i gatuani në ujë të freskët.
Ushqimet inflamatore
Perimet, si domatet, kërpudhat, specat, patatet e bardha dhe patëllxhani, mund të shkaktojnë inflamacion të kockave, gjë që mund të çojë në osteoporozë.
Megjithatë, këto perime përmbajnë vitamina dhe minerale të tjera që janë të mira për shëndetin tuaj, kështu që, si fasulet, ato nuk duhet të shmangen plotësisht. Për sa kohë që siguroheni që të merrni mjaftueshëm kalcium – 1000 deri në 1200 miligramë në ditë – mund t’i hani këto ushqime dhe gjithsesi të mbështesni shëndetin e mirë të kockave.
Në përgjithësi, njerëzit që hanë një dietë të mbushur me produkte kanë kocka më të mira dhe më pak fraktura, dhe kjo përfshin të gjitha frutat dhe perimet.
Spinaqi i gjallë
Spinaqi i papërpunuar i pasur me ngjyrë jeshile përmban kalcium të shëndetshëm për kockat, por gjithashtu përmban substanca të quajtura oksalate, të cilat mund ta lidhin atë kalcium dhe ta bëjnë atë të padisponueshëm për trupin.
Për të shijuar përfitimet e tjera shëndetësore të kësaj perime (dhe për të ndihmuar në parandalimin e osteoporozës në të njëjtën kohë), sugjerohet balancimi i tyre me ushqime që përmbajnë kalcium të përthithur lehtësisht nga trupi.
Nëse hani spinaq, oksalatet do t’ju pengojnë të thithni kalciumin nga spinaqi, por nëse i vendosni pak djathë, mund të thithni kalcium nga djathi.
Mishi i kuq
Ngrënia e tepërt e proteinave shtazore gjithashtu mund të largojë kalciumin nga kockat tuaja, kështu që nëse keni osteopeni ose osteoporozë, duhet të kufizoni mishin e kuq në dy herë në javë dhe t’i mbani pjesë të vogla.
Reduktimi i mishit të kuq dhe të përpunuar, si dhe pijeve joalkoolike, ushqimeve të skuqura, ëmbëlsirave dhe drithërave të rafinuara, të gjitha kanë një ndikim pozitiv në shëndetin e kockave.
Dieta më e mirë për parandalimin e osteoporozës? Përqendrohuni në shumë fruta dhe perime, qumësht me pak yndyrë, peshk dhe arra.
