Një filxhan çaj i nxehtë është i përsosur për t’u ngrohur në ditët e ftohta, për t’u ulur për një bisedë me miqtë ose për t’u qetësuar kur përballeni me stresin.
Në të vërtetë, me përfitimet e shumta shëndetësore dhe rëndësinë kulturore, nuk është çudi që çaji është pija më popullore në botë pas ujit. Më shumë se 2 miliardë njerëz e pinë atë çdo ditë.
Ky artikull ju tregon gjithçka që duhet të dini për përfitimet dhe anët negative të pirjes së çajit të nxehtë.
Përfitimet e pirjes së çajit të nxehtë
Çaji nuk përmban asnjë sasi të konsiderueshme të kalorive apo makronutrientëve.
Megjithatë, ai përmban antioksidantë të fuqishëm dhe komponime që promovojnë shëndetin, kryesisht nga polifenolet – substanca që gjenden në bimë, të tilla si katekinat.
Çajrat jeshilë pa sheqer dhe çaji i zi janë llojet më të studiuara për përfitimet e tyre shëndetësore. Këto lloje çaji mund të:
– Ndihmojnë në parandalimin e disa llojeve të kancerit.
Pirja e çajit të zi lidhet me një rrezik të reduktuar prej 21% të vdekjes nga kanceri në përgjithësi, dhe pirja e 1 filxhan çaji jeshil në ditë lidhet me një ulje prej 11% të rrezikut të kancerit endometrial.
– Ulin rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
Dy filxhanë çaj në ditë mund të zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të zemrës dhe 3 filxhanë çaj jeshil në ditë mund të zvogëlojnë rrezikun e vdekjes kardiake me 26%.
– Presion më të ulët të gjakut.
Konsumimi i rregullt i çajit mund të zvogëlojë pak tensionin e gjakut.
– Ulin rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2.
Është zbuluar se pirja e 4 filxhanëve çaj në ditë zvogëlon rrezikun e diabetit të tipit 2 me 10%.
– Ndihmojnë në parandalimin e obezitetit.
Pirja e çajit është e lidhur me uljen e yndyrës në trup. Polifenolet e çajit të zi mund të ndihmojnë në parandalimin e mbipeshes, dhe çaji jeshil mund të ndihmojë në nxitjen e metabolizmit.
– Përmirësojnë shëndetin e trurit.
Pirja e çajit mund të zvogëlojë rrezikun e depresionit dhe gjendjeve neurodegjenerative si sëmundja e Alzheimerit.
Një shumëllojshmëri çajrash bimorë janë gjithashtu të lidhur me përfitimet shëndetësore si:
- gjumi i përmirësuar
- lehtësimin e dhimbjeve menstruale
- lehtësimin e simptomave të menopauzës
- reduktuar ankthin
- lehtësimin e stresit
Çaji i nxehtë mund të mbrojë kundër glaukomës
Glaukoma është një grup sëmundjesh të syrit që janë shkaku kryesor i verbërisë së pakthyeshme në botë.
Studimet e popullsisë kanë lidhur pirjen e çajit të nxehtë me një incidencë më të ulët të glaukomës.
Efektet pozitive janë të mundshme për shkak të llojeve të flavonoideve që gjenden në çajin e vërtetë, të cilët priren të jenë të pranishëm në nivele shumë më të ulëta në çajrat pa kafeinë dhe të ftohtë.
Ndërsa këto rezultate janë premtuese, nevojiten më shumë studime për të përcaktuar nëse dhe si çaji i nxehtë mund të zvogëlojë rrezikun e glaukomës.
Mund të ndikojë pozitivisht në humor
Është një besim i zakonshëm që një filxhan çaj i nxehtë ka përfitime emocionale si relaksimi dhe qartësia mendore.
Në fakt, pirja e çajit rregullisht ka qenë e lidhur me një rrezik 30% më të ulët të depresionit.
Është interesante që mendohet se përbërësit e çajit të vërtetë, mund të ndikojnë në tru duke reduktuar inflamacionin, duke vepruar në rrugët nervore dhe duke modifikuar hormonet që ndikojnë në humor, si dopamina.
Për më tepër, akti aktual i përgatitjes dhe pirjes së çajit mund të ketë efekte pozitive në humor.
Disa nga efektet e çajit për të rritur humorin ndoshta rrjedhin nga veprimi i pushimit për ta përgatitur atë dhe pritjes për ta shijuar atë. Shkaqe të tjera ka të ngjarë të zbresin në përvojat shqisore të çajit dhe rolin kulturor që çaji luan në shumë popullata.
Për më tepër, mund të ndodhë që aktivitetet e vogla pozitive ditore, si p.sh. bërja e një filxhani çaji, grumbullohen me kalimin e kohës dhe kontribuojnë në parandalimin e depresionit.
Mund t’ju ndihmojë të qëndroni ngrohtë
Disa studiues sugjerojnë se barku i njeriut përmban receptorë të temperaturës. Prandaj, pirja e një pije të nxehtë si çaji mund të ndikojë në reagimin e trupit tuaj ndaj temperaturave.
Anët negative të pirjes së çajit të nxehtë
Çaji i nxehtë mund të shkaktojë djegie:
Nëse derdhet çaji i nxehtë, mund të shkaktojë djegie të konsiderueshme dhe përvëluese.
Fëmijët e vegjël dhe të rriturit mund të jenë veçanërisht të rrezikuar nga djegiet si rezultat i të pasurit lëkurë më të hollë dhe madhësi më të vogël të trupit. Uji i nxehtë është shkaku kryesor i djegieve tek fëmijët e moshës 6-24 muajsh dhe tek të rriturit mbi 65 vjeç.
Prandaj, është e rëndësishme të jeni të kujdesshëm kur përgatitni çajin dhe në mënyrë ideale ta lini të ftohet përpara se ta shërbeni.
Çaji përmban kafeinë:
Kafeina është një stimulues që gjendet natyrshëm në çaj, kafe, kakao dhe një sërë bimësh të tjera.
Mund të ketë efekte pozitive dhe negative shëndetësore në varësi të personit, burimit dhe sasisë.
Disa popullata mund të dëshirojnë të reduktojnë ose shmangin marrjen e kafeinës, të tilla si njerëzit e ndjeshëm ndaj kafeinës, njerëzit me sëmundje të mëlçisë ose sëmundjet e zemrës, njerëzit shtatzënë ose gjidhënëse, adoleshentët dhe fëmijët.
Të rriturit këshillohen të kufizojnë marrjen e tyre të kafeinës në 400 mg në ditë.
Mbi këtë nivel, mund të çojë në efekte negative si shqetësim, nervozizëm, çrregullime të zorrëve, dridhje të muskujve, nervozizëm dhe ndryshime në ritmin e zemrës.
Sasia e kafeinës në një filxhan çaj të vërtetë varet nga lloji.
Nëse vendosni të shmangni kafeinën, mund të zgjidhni çajra pa kafeinë. Shumë çajra bimorë, si çajrat e mentës, kamomilit dhe xhenxhefilit, janë natyrisht pa kafeinë.
Si përfundim:
Çaji i nxehtë është një pije e shijshme që vjen në shumë varietete dhe shije.
Ai gjithashtu ka shumë përfitime shëndetësore, duke përfshirë antioksidantë të fuqishëm që janë të lidhur me parandalimin e disa sëmundjeve dhe promovimin e shëndetit të mirë mendor.
Megjithatë, kini kujdes kur përgatitni dhe pini çaj të nxehtë dhe në mënyrë ideale lëreni të ftohet në 140°F (60°C) ose më poshtë përpara se ta shërbeni për të zvogëluar rrezikun e djegieve.
